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샤인머스켓 재배법
일반 포도보다 훨씬 맛있는 샤인머스켓은 어떻게 재배할까
청포도와 비슷하게 생긴 샤이머스켓을 아시나요?
저는 너무 인상깊은 맛이 기억에 남아서 재배법 등을 알아보려고 글을 작성하게 되었고 아래를 참고해주시면 됩니다.
▶샤인머스켓의 장점
일반 청포도, 포도보다 개인취향이 있긴 하지만 보편적으로 더 맛있고 씨가 없기 때문에 살짝 얼려서 먹으면 샤베트를 먹는 기분을 느낄 수 있습니다.
▶샤인머스켓이란?
샤인머스켓은 사실 일본에서 품종 개량한 포도입니다.
과육이 기존의 포도보다 단단하고 아삭하며, 씹을수록 망고향을 느낄 수 있어서 일명 망고포도라고 불리기도 합니다.
▶샤인머스켓의 칼로리 및 제철
머스켓이 가진 칼로리는 큰 포도인 거봉에 비해서도 1/3 수준으로 낮습니다.
하지만 비슷하게 생긴 청포도에 비하면 조금 높습니다.
샤인머스켓의 제철은 8월~10월이고 아직까지는 맛있는 머스켓을 구매하실 수 있습니다.
그리고 일반 포도에 비해 가격이 비싸다는 단점 아닌 단점이 있습니다.
▶샤인머스켓이 고소득의 아이템?
최근에 귀농 혹은 농업인 분들에게 고소득 작물이라는 인식이 생겨났습니다.
그 덕분에 많은 분들이 재배를 시작하고 그에 따라 공급이 늘어나면서 품질이 저하되기도 하는 소동이 있었다고 뉴스에 보도된 바도 있습니다.
고소득 농작물로 인식된 이유는?
1. 쉬운 경작
샤인머스켓의 결실 주기는 2~3달로 짧습니다.
그 덕분에 잦은 수확을 맺을 수 있어서 많이들 재배를 시작했습니다.
2. 높은 수확률
사실 과일 농사라는 것이 망가지는 것들이 많아서 일명 로스가 높습니다.
하지만 샤인머스켓은 알맹이가 잘 갈라지지 않아서 높은 수확률을 자랑합니다.
3. 쉬운 재배
대표적으로 포도에게 나타나는 질병인 백색 부패, 노균병, 흰 가루병에 대한 저항력이 뛰어납니다.
그래서 병에 대해 조금은 자유롭기 때문에 재배법이 까다롭지 않습니다.
▶샤인머스켓의 효능
1. 골다공증 예방
샤인 머스켓에는 비타민K 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다.
이 성분으로 인하여 혈액 응고, 뼈 건강 등에 좋은 역할을 한다고 합니다.
2. 빈혈 예방
비타민k는 물론이고 철분과 비타민C가 많이 함유되어있어 평소 빈혈을 앓고 있다면 그 예방에 효과적입니다.
철분을 섭취하기 위해서는 비타민C가 필요하기도 한데 두 가지 다 함유되어 샤인머스켓의 섭취만으로도 두 가지 효과를 누릴 수 있습니다.
3. 피부미용
피부 노화를 방지하는 비타민 등이 함유되어 있어서 탄력있는 피부에 도움이 됩니다.
4. 장 건강
샤인머스켓은 다른 과일에 비교해서 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여줍니다.
그리고 식이섬유의 활동으로 인하여 장 건강에도 도움을 줍니다.
▶샤인머스켓 보관법
샤인머스켓도 포도의 일종입니다.
개량된 포도이기 때문에 일반적으로 포도를 보관하는 방법과 같은 방법으로 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는게 좋습니다.
또한 그늘 등이 지는 서늘한 공간 및 햇빛이 들지 않는 곳에 보관해주시는 것이 좋습니다.
샤인머스켓은 깨끗하게 씻어서 밀폐용기 등에 보관하면 포도보다 훨씬 긴 기간인 2~3달까지도 보관할 수 있다는 장점을 가지고 있어서 많은 분들에게 인기가 많습니다.
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