돼지감자 수확시기 및 효능
예전에는 많은 분들에게 알려지지 않았지만 요즘들어 많은 분들이 찾으시는 식품이 있습니. 바로 돼지감자 입니다.오늘은 이 친구의 수확시기와 효능에 대해 알아보려고 합니다. ▶돼지감자란?먼저 수확시기에 앞서서 돼지감자에 대해 알아볼게요돼지감자의 또다른 이름은 뚱딴지입니다.이렇게 들으니까 '아 그거였어?' 하는 분들이 꽤 계실 것으로 보입니다. 정확하게 알기는 힘들지만 유럽에서 중국을 거친 다음 17세기 이후에 우리나라에 전래된 것으로 보입니다.그래서 귀화 식물이기도 한데, 보통 들판이나 야산 등에 자생하는 식물입니다. ▶더 자세히돼지감자는 가을에 피는 꽃이 아주 매력적입니다.최근 매스컴 등을 통해서 당뇨에 좋다고 알려지면서 자연산을 채취하는 일도 많고, 본격적으로 재배해서 판매하는 농가가 늘어나고 있다고 합..
생활정보
2020. 10. 23. 13:14